APPRENEZ LA CUISINE JAPONAISE !
CES COURS S'ADRESSENT UNIQUEMENT À DES GROUPES DE
8 PERSONNES MINIMUM.
D’apparence simple la préparation d’un sushi ne s’improvise pas : choix des ingrédients, préparation du riz, découpe des filets, elle nécessite de mettre en oeuvre des règles précises.
A défaut de pouvoir transmettre la dexterité des sushimans qui tient à des années de pratique, eat'SUSHI a décidé de proposer aux entreprises les cours de ses chefs, dispensés chaque dimanche dans son restaurant Kaiten du 8 ème arrondissement de Paris et pouvant accueillir de 8 à 12 participants.
Les cessions durent de 11h à 12h30 et peuvent être suivies d’une dégustation sur place, à moins que vous ne préfériez emporter vos réalisations.