LES 5 ATOUTS DE LA FRANCHISE eat'SUSHI

1. La transparence

› eat’SUSHI n’est pas centrale d’achat. Hormis le versement du droit d’entrée et des redevances,
   il n’existe aucune transaction financière entre le franchisé et eat’SUSHI.
› Le franchisé achète directement les matières premières et fournitures diverses auprès des fournisseurs référencés par le
   franchiseur. Il bénéficie ainsi de tarifs préférentiels négociés par l’enseigne tout en maîtrisant sa politique d’achat.
› Les paiements des commandes effectuées sur le site internet arrivent directement sur le compte bancaire du franchisé.

2. La disponibilité

Avant la signature du contrat nous sommes avec vous pour :
› répondre avec précision à toutes vos questions
› étudier et valider avec vous l’offre immobilière de votre ville
› évaluer votre prévisionnel en fonction de votre financement

Après la signature nous serons présents pour :
› réaliser l’Avant-Projet Sommaire et l’Après-Projet Définitif des architectes (plans, cahier des charges détaillé)
› recruter si nécessaire le Sushiman
› coordonner, avec présence sur le site du point de vente, les travaux, en collaboration avec le franchisé
› donner un avis consultatif sur les devis de vos travaux
› assurer l’ouverture du point de vente pendant une semaine

3. La rigeur, pour vous aider au mieux à :

› maitriser votre investissement : dès les premiers échanges, vous savez « où vous mettez les pieds ». Nous élaborons avec vous votre prévisionnel, veillons à la maîtrise de la masse salariale, optimisons le stock tampon et négocions les devis des corps de métier : Une bonne gestion de vos coûts est aussi notre préoccupation.
› maitriser le temps
Ouvrir un restaurant de sushi est complexe, le métier est technique, les fournisseurs sont nombreux et variés.
Un interlocuteur unique vous accompagne de A à Z sur les aspects pratiques de votre projet.

4. Le marketing

› www.eatsushi.fr, un site conçu à la fois pour conquérir et fidéliser la clientèle est un canal de vente en forte progression
 (25% des commandes). Il bénéficie d’un programme de fidélisation unique avec un système intégré de points de fidélite.
 Ce dernier permet au client de déduire des euros lors de ses futures commandes.
› Le franchiseur met quotidiennement tout en oeuvre pour que www.eatsushi.fr apparaisse en tête des moteurs de recherche
 (Google, Yahoo…) grâce un référencement pointu.
› Les prospectus eat’SUSHI
  1er générateur de commandes, le prospectus eat’SUSHI est le reflet de la culture qualité de l’entreprise.
  Un photographe culinaire réalise les shooting, un imprimeur réalise des impressions de 1ère qualité !

5. La qualité

› Qualité des matières premières avec une fraîcheur irréprochable sur les produits issus de la mer
› Qualité de la fabrication en respectant les dosages équilibrés. La saveur est à ce prix !
› Qualité des outils de travail (logiciel de caisse, fiches techniques…) permettant des gains de production
› Qualité de la formation, orientée en très grande partie sur les aspects pratiques du métier
› Qualité de notre image associant modernisme, dynamise & volontarisme !